米焼酎
Kome Shochu (Rice Shochu)
1分でわかる米焼酎
原料が日本酒と同じ米である点が特徴で、熊本県球磨地方は500年以上の歴史を持つ産地として知られる。「球磨焼酎」の名称は地理的表示(GI)で保護されている。
| カテゴリ | 焼酎 / 単式蒸留焼酎(本格焼酎) / 米 |
|---|---|
| アルコール度数 | 20〜25% |
| カロリー目安 | 140kcal / 100ml |
| 主な産地 | 日本(主要地域: 熊本県(球磨地方)) |
| 主原料 | 米、米麹、水 |
| 蒸留方式 | 単式蒸留(1回) |
| アルコール分上限(法定) | 45%以下 |
| 地理的表示 | 球磨焼酎(熊本県球磨地方産) |
製法
米麹ともろみ用の米を原料に、単式蒸留器で1回蒸留する。日本酒に近い原料を使いながら、蒸留することでまったく異なる酒質になる。
サンプル価格帯
1,018〜4,378円/ 720mlあたり
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※ セット品・ふるさと納税等は除外して算出
縦軸=取扱件数(山が高いほど多い) / 横軸=価格
1,018円
中央値 1,730円
4,378円
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味の傾向
合う食事・おつまみ
カロリーは度数から算出した目安(度数25%の純アルコール量(度数×0.8×7kcal/g)から算出(蒸留酒のため糖分補正なし))
参照情報源
最終更新: 2026-07-17