コニャック
Cognac
1分でわかるコニャック
フランスのコニャック地方で1613年頃から造られてきた、世界で最も知られるブランデー。2回のポットスチル蒸留と最低2年の樽熟成という規定が、アルマニャックとの製法上の最大の違いになっている。
| カテゴリ | ブランデー / コニャック |
|---|---|
| アルコール度数 | 40% |
| カロリー目安 | 224kcal / 100ml |
| 主な産地 | フランス(主要地域: コニャック地方(南西部)) |
| 主原料 | 白ブドウ(主にユニ・ブラン種)から造る白ワイン |
| 蒸留方式 | 単式蒸留器(ポットスチル)で2回 |
| 最低熟成年数 | 2年 |
| 格付け表示 | VS/VSOP/XO等 |
製法
白ワインを単式蒸留器(ポットスチル)で2回蒸留し、雑味を除いてクリアでエレガントな酒質に仕上げる。オーク樽で最低2年間熟成させることが義務付けられている。
サンプル価格帯
3,599〜34,098円/ 700mlあたり
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※ セット品・ふるさと納税等は除外して算出
縦軸=取扱件数(山が高いほど多い) ／ 横軸=価格
3,599円
中央値 9,790円
34,098円
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味の傾向
合う食事・おつまみ
カロリーは度数から算出した目安(度数40%の純アルコール量(度数×0.8×7kcal/g)から算出(蒸留酒のため糖分補正なし))
参照情報源
最終更新: 2026-07-17